失望

很多年前住跑馬地,已是正斗麵店的常客, 愛吃他們的'細蓉', 炸鲮魚球點蜆介油, 和炸兩腸粉. 很多時路經跑馬地, 或到IFC shoping, 都會到分店吃個light dinner, 每次都心滿意足!

有大約半年沒有'幫襯', 今天晚上特別想吃雲吞麵, 走到IFC正斗, 等了半小時才有位, 卻是失望之極!

兩人叫了兩碗'大蓉', 雲吞奇細不止, 碗麵和湯淡而無味, T落了兩大匙的醋才可以吃完, 我更淨下半碗吃不進去; 炸兩腸粉不止是凍的, 內裏油炸鬼硬到不敢吃, 怕難消化; 炸鲮魚球皮又硬又厚, 非常難吃.......真不相信是同一間店, 看到滿座都是海外和內地旅客, 感到現在的人做生意, 是越來越沒有heart, 只是想賺遊客的短線生意, 己不顧自己店舖多年經營的聲譽了........我們這些港人細客, 已不是他們的target, 但這種經營手法, 長遠來說, 只會做壞自己的招牌.  它在我的名單上已除名, 有點可惜, 香港的美食店又少一間了! @.@